Como cada viernes, seguimos destilando la historia!
Si este enero estás haciendo Dry January y mirando con nostalgia las botellas en tu estantería, piensa que hubo un tiempo en el que no se trataba de un reto personal, sino de la ley.
Sí, entre 1920 y 1933, toda una nación tuvo que enfrentarse a su propio Dry January, solo que se alargó 13 años.
🎩 ¿Por qué surgió la Ley Seca?
La Prohibición nació del movimiento de la templanza (que ya vimos en otro post), que veía el alcohol como el origen de todos los males sociales: pobreza, violencia, y hasta enfermedades.
Este movimiento, liderado en gran parte por mujeres como las de la Women’s Christian Temperance Union, ganó fuerza a finales del siglo XIX, hasta que la 18ª Enmienda fue ratificada en 1919 y la legislación Volstead articuló la Prohibición, que entró en vigor en enero de 1920, que prohibía la fabricación, transporte y venta de bebidas alcohólicas.
🍸 El ‘Dry January’ con trampa
Pero claro, como suele pasar, las prohibiciones absolutas solo despiertan la creatividad. Los médicos, por ejemplo, tenían una vía completamente legal para seguir disfrutando del whisky: recetarlo. ¿Tienes nervios? Whisky. ¿Te duele la espalda? Whisky. ¿Te sientes poco… vivo? Whisky.
Lo más curioso es que las farmacias se hicieron de oro vendiendo estas “recetas”, y hasta cadenas como Walgreens multiplicaron sus sucursales durante la Prohibición.
🎷 El refugio: los speakeasies
Para quienes no podían justificar una prescripción, la alternativa era el speakeasy: bares clandestinos que surgieron como hongos por todo el país.
En estos locales, llenos de jazz y moda, se podían encontrar desde cócteles hechos con alcohol casero (de dudosa calidad) hasta destilados de contrabando, transportados por mafiosos como Al Capone.
👞 Ingenio y huellas de vaca
Y hablando de contrabando, los bootleggers (contrabandistas) se las ingeniaron muy bien para burlar a la policía. Uno de los trucos más curiosos fue usar zapatos con suelas diseñadas para dejar marcas de pezuñas de vaca en la tierra, despistando a los perseguidores.
🥃 El regreso de los brindis
Finalmente, en 1933, la Gran Depresión inclinó la balanza. Los impuestos sobre el alcohol prometían revitalizar la economía, y con la 21ª Enmienda, la Ley Seca llegó a su fin.
Así que, si este enero te estás planteando otro trago de agua con limón (que se que te lo pongo difícil 😉), recuerda que podrías estar viviendo el Dry January más auténtico… con la diferencia de que ahora, al menos, es opcional.
Y hasta aquí el post de hoy!
Fuentes para ampliar
Sigue leyendo
- Templanza y Ley Seca: cómo se convirtió el alcohol en una batalla política
- Qué cambió en la industria de los destilados después de la Ley Seca
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