Aula de destilados · Cursos por nivel
La escalera de cursos.
Empiezas donde estás, no donde toca.
Cada formación es independiente y se abre y cierra según calendario. Lo que ves aquí es exactamente lo que está disponible ahora mismo.
I
Inicial
Formaciones cortas que ordenan lo básico: qué dice una etiqueta, qué es marketing y qué es técnica.
Cómo leer una etiqueta sin que te tomen el pelo
Entender antes de comprar. Comprar un destilado no debería ser un acto de fe. Sin embargo, la mayoría de personas (incluso dentro del sector) eligen botellas por categoría, reputación o narrativa… sin saber interpreta…
29 €Ver detalle →
II
Intermedio
Aquí se entrena criterio: detectar fallos, comparar, maridar y justificar cada decisión.
Como detectar fallos en destilados
🎯 Lo que a mí me costó 20 años, tú lo vas a aprender en esta masterclass Sí, has leído bien. Esta masterclass está pensada para que reconozcas los defectos más comunes en destilados (y sepas diferenciar un fallo de u…
59 €Ver detalle →
Maridaje de destilados y gastronomía
🔥 Descubre el Secreto del Maridaje de Destilados y Sorprende con Combinaciones Increíbles 🔥 ¿Sabías que elegir el destilado adecuado puede transformar por completo la experiencia de un plato? En este curso aprenderá…
79 €Ver detalle →
III
Avanzado
Procesos, decisiones técnicas y su efecto en la copa. Formación larga y exigente.
Whisky: decisiones técnicas y resultado (Cómo el proceso explica lo que pruebas)
No necesitas más notas de cata. Necesitas entender por qué un whisky es como es. Este curso intensivo está diseñado para eso: aprender a leer un whisky desde el proceso , no desde frases heredadas, marketing o mitos r…
247 €Ver detalle →
ARQUITECTURA DEL AÑEJAMIENTO
¿Qué es Arquitectura del Añejamiento? Un curso completo, técnico pero fácil de entender, diseñado para que comprendas (de verdad) cómo el tiempo, la madera y el clima transforman un destilado. No es un nivel 1. No es …
297 €Ver detalle →
IV
Programas y Aula Continua
Entrenamiento sostenido en el tiempo: acompañamiento, comunidad y aplicación real.
Aula continua
Cada mes, un destilado distinto. Aula Continua es donde el aprendizaje no se detiene cuando cierras un curso. Cada mes tomamos un destilado diferente y lo recorremos entero : materia prima, fermentación, destilación y…
39 €/mesVer detalle →
Método Brand Ambassador
Pasa de la barra a la marca. En 12 semanas. Si eres bartender, sumiller o comercial y ya no quieres seguir viviendo de noche, con horarios imposibles, cansancio acumulado y un techo profesional clarísimo, este program…
275 €/mesVer detalle →
¿Formación para equipos?