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Cada mes, un destilado distinto. Aula Continua es donde el aprendizaje no se detiene cuando cierras un curso. Cada mes tomamos un destilado diferente y lo recorremos entero : materia prima, fermentación, destilación y…
Cada mes, un destilado distinto.
Aula Continua es donde el aprendizaje no se detiene cuando cierras un curso. Cada mes tomamos un destilado diferente y lo recorremos entero: materia prima, fermentación, destilación y añejamiento, en cuatro clases, más una sesión en directo para resolver dudas y catar juntos.
Nunca repites terreno. Un destilado nuevo cada mes significa que amplías, mes a mes, lo que sabes catar, entender y defender con criterio real, no con lo que te puede contar Google (o cualquier IA).
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Pasa de la barra a la marca. En 12 semanas. Si eres bartender, sumiller o comercial y ya no quieres seguir viviendo de noche, con horarios imposibles, cansancio acumulado y un techo profesional clarísimo, este program…
Entender antes de comprar. Comprar un destilado no debería ser un acto de fe. Sin embargo, la mayoría de personas (incluso dentro del sector) eligen botellas por categoría, reputación o narrativa… sin saber interpreta…
