Aula Continua
Un destilado. Un mes. Sin distracciones.
Cada mes elegimos un destilado y lo destripamos entero: de dónde viene, cómo se hace, qué decisiones de producción lo definen y por qué sabe como sabe.
Nada de temario disperso. Un mes intenso, un solo destilado, hasta entenderlo de verdad.
Empezamos el 15 de septiembre con whisky japonés.
El mes se cierra con una sesión en directo de preguntas y respuestas, donde resolvemos lo que se ha quedado en el aire durante las clases.
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Cada mes empieza de cero
Cada mes empieza de cero
Aula Continua funciona por cohortes mensuales cerradas.
Te apuntas al destilado de ese mes, trabajamos juntos durante cuatro semanas y, cuando termina, esa cohorte se cierra.
El mes siguiente abrimos una nueva, con un nuevo destilado.
Mes que no estás, destilado que te pierdes.
Los meses anteriores no se acumulan en una biblioteca ni podrán comprarse después por separado.
Si entras en septiembre, estudias whisky japonés con nosotros.
Si entras en octubre, empiezas con el destilado de octubre.
Así de sencillo.
¿Por qué funciona así?
Porque Aula Continua no está pensada para acumular cursos pendientes.
Está pensada para profundizar.
Durante un mes ponemos toda la atención en una sola categoría: contexto, materias primas, producción, legislación, estilos, decisiones técnicas y, sobre todo, las conexiones que permiten entender por qué el destilado que tienes delante es como es.
No se trata de memorizar más.
Se trata de entender mejor.
Primera cohorte
15 de septiembre
Primera cohorte: Whisky japonés
Comenzamos el 15 de septiembre.
Durante el mes vamos a desmontar el whisky japonés desde sus fundamentos hasta entender qué lo hace japonés, qué decisiones técnicas hay detrás de sus diferentes estilos y qué necesitas saber para poder analizarlo con criterio.
Al terminar, tendremos una sesión en directo de preguntas y respuestas para cerrar el mes y resolver todo lo que haya quedado pendiente.
Después, esta cohorte se cierra.
Y en octubre empezamos de nuevo.
Aula Continua
39 € / mes
Tu matrícula te da acceso a la cohorte activa de Aula Continua y a todo el trabajo que hagamos durante ese mes.
Sin permanencia.
Puedes seguir mientras quieras.
Pero recuerda:
Si no estás ese mes, ese destilado no vuelve.