Single malt, single grain, blended scotch… Por dónde empezar? Y es que aprender de whisky puede ser una odisea considerable, teniendo en cuenta todos los conceptos, que, seamos sinceros, son un poco (bastante) confusos. Lo mejor es empezar por saber qué diferencias existen entre ellos y a partir de ahí, iniciar el viaje que nos […]
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Mito, marketing o realidad? Cuando hablamos del terroir en el whisky, qué crees: mito, marketing o realidad? El terroir en el whisky es uno de esos temas que generan debate cada vez que alguien lo menciona. De hecho, cada vez que alguien me lo plantea me quedo en plan Meryl Streep en «El diablo viste
La turba en el whisky. Ese oscuro objeto de controversia Cuando hablamos de whisky, es imposible no hacerlo sobre la turba. Por qué? Porque la turba en el whisky tiene una historia de más de 2 siglos y han ido evolucionando a la par. Algunos la desean, otros la odian pero la realidad es que
¡Bienvenidx al mundo de los destilados!
