Whisky

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Single malt, single grain, blended scotch… ¿por dónde empezar?

Single malt, single grain, blended scotch… Por dónde empezar? Y es que aprender de whisky puede ser una odisea considerable, teniendo en cuenta todos los conceptos, que, seamos sinceros, son un poco (bastante) confusos. Lo mejor es empezar por saber qué diferencias existen entre ellos y a partir de ahí, iniciar el viaje que nos …

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envejecimiento destilados

Envejecimiento de destilados

Envejecimiento de destilados. Cómo, cuánto y por qué? Independientemente del proceso de destilación y de las materias primas, la mayoría de los productos de destilación suelen ser transparentes y con aromas y sabores que necesitan refinarse. Esto se consigue en la mayoría de los casos por en proceso de envejecimiento de los destilados. El cómo, cuánto …

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¡Bienvenidx al mundo de los destilados!

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