Estoy convencida que al leer el título del artículo de hoy lo primero que has hecho es decir: Etno…qué?? Pero, qué me estás contando?? No te preocupes, el bicho raro aquí soy yo, así que te lo voy a explicar de forma fácil. Esto es lo que viene a ser la versión de Indiana Jones en busca […]
Etnoarqueología alcohólica o Indiana Jones y las bebidas Leer más »
El alambique y su importancia en la calidad del destilado Cebolla, Pera, Francés, Inglés.. No, no estoy hablando de postres, hoy nos vamos al cobre! Y es que por todos es sabido que para destilar necesitas un alambique, pero, conoces para qué sirve cada tipo de alambique y su importancia en la calidad del destilado?
Hoy es 5 de mayo y aunque muchos creen que se celebra la independencia de México de los españoles, la verdad es muy distinta. Así que, que corra el tequila y mientras, te lo cuento En 1862 México tenía una deuda económica importante con Inglaterra, Francia y España, por lo que Napoleón, decidió enviar a sus tropas
